小麦から取り出した小麦たん白(グルテン)を、長い棒に巻いて直火で焼き、その上に再びグルテンを巻いて焼くことを三回繰り返した伝統的な焼麩です。
税込 389 円
いろいろなお料理に使い易いサイズの「小車麩」。きめの細かい、なめらかな舌ざわりをお楽しみください。
税込 432 円
お湯に浸し5分程度で柔らかく戻ります。(水なら30分程度)。 柔らかくなったら水気をよく絞り、炊き合せ、卵とじ、おでんなどに お使いください。
※製造日から期限日までの日数を表示しております。
※店舗によって取扱商品の種類はことなります。